东南网龙岩1月28日讯（通信员 汤胜新 林新腾 范浩东 黄秋萍）1月26日，“舌上的抖音——百大厨神年味赛”南场半决赛在福建土楼（永定）洪坑景区火热启幕，举止还特邀歌手工夫等嘉宾镇守直播间，千万网友云霄累积博尔塔拉储罐保温，共赴这场客年味盛宴。

手脚赛事寰球站，这次举止以好意思食为纽带，将厨神竞技的活力与永定土楼的千年文化底蕴度斡旋，成为永定以文旅融激活春节旅游阛阓、擦亮土楼文旅的无邪握行。

节目组在振城楼前直播

举止现场博尔塔拉储罐保温，抖音“百大厨神”参赛选手与客非遗传承东谈主、土产货住户代表都聚古韵悠悠的土楼，共话年味、同展工夫。举止以永定土楼群航拍大片轰动开场，客迎客礼、土楼夯墙工夫展演等特次序接连演出，全位解锁土楼文化的特魔力；振成楼楼主阿耕叔娓娓谈来土楼里的年味故事，让在场嘉宾千里浸式感受客年俗的关心与安适。参赛厨师们还度体验客习尚，亲手糍粑、学作念万应茶、体验福糕拓印，在揉碾、印拓间，读懂客好意思食里的匠心与传承。

好意思食竞技次序中，厨师们巧用永定牛肉丸、客米酒、闽西八大干等土产货特食材，匠心创意、各展身手，烹出谈谈兼具客风采与立异巧念念的年味好菜，鲜香四溢、令东谈主垂涎。过程土产货住户评审团的味蕾品鉴，“袁崽盅盅面”“葱葱”“渝厨龙应”“飘儿不太飘”“蔡大厨”五名选手脱颖而出，晋南场半决赛。

今日，赛场旁，客习尚《大饱读凉伞》铿锵演出，饱读点震天、舞姿灵动，将现场氛围向潮，也让云霄网友千里浸式感受永定土楼的新春烦闷。

参赛厨师体验糍粑博尔塔拉储罐保温

客牧歌演唱扮演

“这次来永定，不仅感受到了土楼的浩大与客文化的厚，铝皮保温被土产货食材的鲜醇动。永定牛肉丸咬下去紧实弹牙，满口都是牛肉的原香，靠食材自己的品出圈，这便是客好意思食的魔力！”参赛厨师袁龙品味完永定特食材后，对客风采赞不口，他还暗示，在土楼这么的文化地标里作念好意思食、赛厨艺，能体会到“好意思食融于文化”的意，也为我方的烹调创作带来了新灵感。

嘉宾在直播中研讨

“土楼是永定的文化根脉，客好意思食是永定的焰火底。”永定区体裁旅游局局长江信进在接管采访时暗示，这次以“好意思食+非遗+土楼”的融直播体式举办赛事，不仅是为了让永定的年味好意思食、客非遗工夫走出闽西、走向寰球，是但愿借助抖音等年青化平台，破土楼文化的传播壁垒，让多年青群体感受土楼的古韵与客年俗的水灵，朝上普及“永定土楼”的年青眩惑力，为龙岩春节文旅阛阓注入新活力、新动能。

图为厨师在烹调

土产货住户代表林大爷说：“看着各地大厨用咱们永定的食材作念好意思食，还能通过直播让寰球网友看到咱们的土楼、尝到咱们的年味，特地高慢！但愿以后能有多这么的举止，让永定土楼和客好意思食被多东谈主心爱。”

这次举止的得手举办，既为百大厨神赛事赋予了浓郁的地域文化特，让好意思食竞技有看点、有内涵；也为永定土楼搭建了年青化、前锋化的传播新平台，让千年土楼在好意思食与直播的碰撞中，开放出全新的时期光彩。据悉博尔塔拉储罐保温，1月30日赛事北场半决赛将落地河南开封晴明上河园，2月4日总决赛将在西安大唐不夜城汜博启幕。永定土楼手脚寰球站的精彩亮相，已然为这场南北好意思食文旅斡旋的盛宴，写下了浓墨重彩的开篇。